안심은 소고기 부위 중에 최고급에 속하는 부위로서, 보통 수준의 호텔이나 레스토랑에서 가장 대표적인 스테이크 부위 중 하나입니다. 참고로 호텔이나 레스토랑의 스테이크는 아주 많아야 2메뉴정도의 스테이크만을 안내하고 있죠.
안심은 소고기 부위 중에 최고급에 속하는 부위로서, 보통 수준의 호텔이나 레스토랑에서 가장 대표적인 스테이크 부위 중 하나입니다. 참고로 호텔이나 레스토랑의 스테이크는 아주 많아야 2메뉴정도의 스테이크만을 안내하고 있죠.